Hvorfor spise morgenmad for at tabe sig eller tage på? Hvor vigtig er morgenmad?
At spise regelmæssige måltider hjælper med at regulere dagens rytme og hjælper derfor med at kontrollere vægten. Flere undersøgelser har vist en stærk sammenhæng mellem at springe morgenmaden over og risikoen for fedme hos unge og teenagere. Efter at have sovet har kroppen fastet i flere timer: morgenmaden giver musklerne og hjernen energi til at starte dagen. Sammensætningen af morgenmaden er vigtig, fordi den påvirker dens kvalitet. Anbefalingerne er 1 kornprodukt, 1 frugt, 1 mejeriprodukt og 1 drikkevare. Undgå kornprodukter med for meget sukker, og vælg (fuldkorns)brød, som vil have en større mæthedsfremmende effekt.
For mere information anbefaler vi, at du konsulterer :
- Hjemmesiden MangerBouger.fr
- Santé Publique France-webstedet og dets afsnit om ernæring og fysisk aktivitet
- ANSES-webstedet (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) og dets sektion om fødevarer og human ernæring.
- Det franske ernæringsselskabs hjemmeside
- PNNS-rapporten, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), som indeholder alle de ernæringsmæssige anbefalinger.