Vores valg af fødevarer påvirkes af forskellige faktorer: præferencer for bestemte fødevarer, butikkernes tilgængelighed, priser, reklamer, tid til rådighed til måltider osv. Vi kan derfor foretage varige ændringer i vores spisevaner med små skridt uden at ændre vores livsstil drastisk. I praksis tilbyder sundhedsmyndighederne flere og flere praktiske værktøjer til at hjælpe os med at opnå dette, såsom "menufabrikken", der hjælper os med at afbalancere vores kost og købe ind i overensstemmelse hermed, ideer til hurtige, velsmagende og afbalancerede måltider, der kan tilberedes, løsninger til små budgetter osv.

For mere information anbefaler vi, at du konsulterer :

- Hjemmesiden MangerBouger.fr
- Santé Publique France-webstedet og dets afsnit om ernæring og fysisk aktivitet
- ANSES-webstedet (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) og dets sektion om fødevarer og human ernæring.
- Det franske ernæringsselskabs hjemmeside
- PNNS-rapporten, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), som indeholder alle de ernæringsmæssige anbefalinger.