Hvad er konsekvenserne af at snacke?
Det er ikke nødvendigvis skadeligt at spise små mængder uden for måltiderne, men det er vigtigt, at den ernæringsmæssige balance for dagen/ugen respekteres ved ikke at overskride dit behov. Småspisning kan føre til en stigning i kalorieindtaget (hvilket ikke er tilfældet, når måltiderne er forskudt eller opdelt i segmenter). Det, vi ser i dag, er, at spisedagen er blevet længere, uden at det nødvendigvis fører til en stigning i kalorieindtaget. Effekten af nibbling vil derfor afhænge af hyppighed, indhold og balance med andre måltider.
For mere information anbefaler vi, at du konsulterer :
- Hjemmesiden MangerBouger.fr
- Santé Publique France-webstedet og dets afsnit om ernæring og fysisk aktivitet
- ANSES-webstedet (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) og dets sektion om fødevarer og human ernæring.
- Det franske ernæringsselskabs hjemmeside
- PNNS-rapporten, Programme Nationale de Nutrition et Santé (2018-2023), som indeholder alle de ernæringsmæssige anbefalinger.